De al meer dan 150-jaar oude weckmethode werd voor het eerst ontdekt door een Franse legerkok. Zijn manier van conserveren bleek ideaal voor het leger om onder barre omstandigheden te overleven, want op deze manier konden groente, fruit en zelfs vlees bijna onbeperkt bewaard worden. De Duitse familie Weck gebruikte rond 1900 een glazen pot voor de methode en verbond er de naam Weck aan. Sindsdien zijn vele generaties opgegroeid met wecken.

En wecken is nog steeds populair! Het is niet alleen handig om voedingsmiddelen langer te kunnen bewaren, maar het resultaat is ook erg mooi: een aantal prachtige gevulde weckpotjes met bijvoorbeeld jam of chutneys, die prachtig in jouw keuken staan!

Vanwege de hygiëne moeten altijd de deksels worden vervangen na elke keer wecken. Deze 2 dekseltjes bieden daarom de oplossing! De deksels hebben een diameter van 8.6 centimeter en zijn gemaakt van metaal. Ze passen op de potjes: 500 ml en 1 liter van Quattro Stagioni.

• Deksels Quattro Stagioni
• Diameter van 8.6 centimeter
• Voor luchtdicht afsluiten
• Passen op de potjes: 500 ml en 1 liter
• Voor het bewaren van de lekkerste converseren